Nová generácia výživových doplnkov (2.časť)

Z pohľadu vedy je stále evidentnejšie, že čo sa týka našej fyziológie a zdravotných nárokov, je každý z nás iný.  Zdravotné potreby sa u každého človeka líšia a počas života sa menia. Pohlavie, vek, etnická príslušnosť a životné fázy, ako je tehotenstvo alebo menopauza, ovplyvňujú potrebnú nutričnú podporu.

Jedným z cieľov vedcom zaoberajúcich sa zdravou výživou, je lepšie pochopiť, aký vplyv má náš individuálny mikrobióm na spôsob, akým naše telo reaguje na potraviny a nájsť efektívny spôsob, ako doplniť to, čo nám v strave chýba prostredníctvom výživových doplnkov. Doplnky majú schopnosť zasiahnuť tam, kde vaša strava zaostáva, ale je dôležité si uvedomiť, že nie sú náhradou zdravej stravy.

V oblasti vývoja výživových doplnkov prichádza k míľovým krokom v objavovaní nových surovín, ktoré stále prijateľnejším a efektívnejším spôsobom dopĺňajú ľudskému telu tie správne látky a energiu.

V druhej časti nášho blogu venovaného novej generácii výživových doplnkov by sme Vám chceli predstaviť nasledovné látky:

Spermidín, sulforafan, kyselina alfa-lipoová a nikotínamid.

• Spermidín sa nachádza v čerstvom zelenom korení, pšeničných klíčkoch, karfiole, brokolici, hubách a rôznych syroch. Spermidín môže zabrániť fibróze pečene a hepatocelulárnemu karcinómu, ktoré sú jednou z najčastejších príčin rakoviny pečene. Môže mať významný vplyv na dlhovekosť.
• Sulforafan je bioaktívna látka, ktorá sa nachádza v kapustovitej zelenine ako je brokolica, ružičkový kel, karfiol či brokolicové klíčky. Má chemoprotektívny účinok, podporuje funkcie buniek imunitného systému, ktoré sú v prvej línii v boji proti patogénom. Sulforafán sa tepelnou úpravou rýchlo znehodnocuje. A vo varenej zelenine už takmer nie je. Okrem toho, pre mnoho ľudí nie je možná konzumácia surovej kapustovité zeleniny v takom množstve, aby sa zabezpečila optimálna dávka sulforafanu. Preto jeho dopĺňanie formou výživového doplnku je jediná možnosť.
• Kyselina alfa-lipoová (ALA) je silný antioxidant, zabezpečuje, že sa v bunkách živiny premieňajú na energiu. Antioxidanty sú látky, ktoré v organizme bojujú proti nepriaznivým účinkom oxidačných procesov, ktoré v organizme neustále prebiehajú. Oxidáciu v tele spúšťa kyslík, ktorý má napriek svojim mnohým benefitom pre organizmus i negatívne vplyvy, ako napr. starnutie. Kyselina alfa-lipoová spomaľuje progresiu Alzheimerovej choroby, podporuje zdravé nervové funkcie a zmierňuje riziko diabetického poškodenia očí.
• Nikotínamid NAD+ je zlúčenina, ktorá sa nachádza v každej bunke vášho tela a podieľa sa na mnohých dôležitých procesoch vrátane energetického metabolizmu. Hladina NAD+ sa vekom znižuje a predpokladá sa, že tento pokles súvisí so zrýchleným fyzickým úpadkom a vznikom chorôb súvisiacich s vekom, ako je Alzheimerova choroba. Štúdie ukázali, že doplnenie prekurzorov NAD+ (ako je NR) obnovuje hladinu NAD+ a zabraňuje fyzickému úpadku súvisiacemu s vekom. Napríklad štúdia na starnúcich osobách preukázala, že perorálne podávanie nikotínamidu zabránilo genetickým zmenám súvisiacim s vekom a zlepšilo energetický metabolizmus, fyzickú aktivitu a citlivosť na inzulín. Štúdia z roku 2019 na 12 mužoch s priemerným vekom 75 rokov ukázala, že dopĺňanie až 1 gramu nikotínamidu denne počas 21 dní zvýšilo hladinu NAD+ v kostrovom svalstve a znížilo hladinu zápalových proteínov v tele.

V prípade záujmu o bližšie informácie nás neváhajte kontaktovať. Radi Vám problematiku priblížime a poskytneme odpovede na Vaše otázky.